土鸡蛋生吃的坏处

一、生鸡蛋的蛋白质不易被消化吸收。

二、久食生鸡蛋会患上生物紊缺乏症。

生鸡蛋的蛋清部分，含有一种对人体有害的碱性蛋白质—抗生物素蛋白，这种物质会阻碍人体对生物素的吸收。 

三、食用生鸡蛋会增加肝脏负担。

若大量未经消化的蛋白质进人消化道，会产生较多的有毒物。这些有毒物质一部分随粪便排出体外，一部分则需由肝脏进行解毒处理。

四、食用生鸡蛋易患胃肠炎。

鸡蛋如果受病原体污染.当人食用了受病原体感染的生鸡蛋后，容易使人产生畏寒发热、恶心呕吐、腹痛腹泻等症。